చరిత్రా ఎన్సైక్లోపిడియా
హంగరీ, దాని సాంప్రదాయ చరిత్ర మరియు సంస్కృతిచేరియాంలో, జాతీయ పరిప్రాయాలు మరియు సాంప్రదాయాల విభిన్నతకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ సాంప్రదాయాలు హంగరియన్ ప్రజల ప్రత్యేకత్వాన్ని, వారి చరిత్రను, కళను మరియు జీవనశైలిని ప్రతిబింబిస్తాయి. ఈ వ్యాసంలో, మనం హంగరియన్ సాంప్రదాయాల కొన్ని ముఖ్యమైన అంశాలను పరిశీలించబోతున్నాము, వాటిలో ఉత్సవాలు, జనాదరణ కలిగిన కళలు, వంటకాలు మరియు జానపదాలు ఉన్నాయి.
హంగరీ తన ప్రకాశవంతమైన మరియు మల్లె పువ్వులతో కూడుకున్న ఉత్సవాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, వాటిలో ఎన్నో ద్రవ నివాసమైన చరిత్రకు లోతైన ఆధారాలు ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటి, హంగరియన్ రాష్ట్రానికి మూలాలు సమకూర్చిన రాజు ఇష్ట్వాన్ I కి అంకితమైన సెప్టెంబర్ 20న జరుపుకునే ఉత్సవం, దివస్ శ్రేయోభిలాషలు అని పిలవబడుతుంది. ఈ వేడుకలో చరిత్రా యానాలకు ప్రాధాన్యం ఉన్న మార్చులు, కచేరీలు, దివ్యాకృతులు మరియు గులాష్ మరియు తృణధన్యపు భోజనం వంటి సంప్రదాయ వంటకాలు ఉన్నాయి.
మరొక ముఖ్యమైన ఉత్సవం గ్రేట్ ఫాస్ట్ కు ముందు జరుగుతున్న కార్నివల్ వారమూ. ఈ సమయంలో రకరకాల మాస్క్‌దొరలు మరియు విందులు ఏర్పాటు చేయబడతాయి, అందులో ప్రజలు రంగురంగుల వేషాలతో అలంకృతం చేసుకువస్తారు, పాటలు పాడుతూ, నృత్యం చేస్తారు. సంప్రదాయ కర్ణాటక వంటకాలు, ఉదాహరణకు "ఫంకీ" (పెంకులు) మరియు "క్రేపేష్" వంటి వంటకాలూ ఈ ఉత్సవానికి అనివార్యమైన భాగంగా ఉంటాయి.
హంగరియన్ జనాదరణ కలిగిన కళలు దీర్ఘ చరిత్రను మరియు వివిధ సాంప్రదాయాలను కలిగి ఉంటాయి. జూన్, కుబాలు, మరియు కుట్టే పనిచేస్తే కొన్ని నైపుణ్యాలు తరంపాటి తరంపాటు సంక్రమణ చేస్తాయి. ప్రత్యేకంగా హంగరిన్ పోరిచల ఉత్పత్తులపై ప్రత్యేకంగా శ్రద్ధ పెట్టాలి, ఇవి తమ నాణ్యత మరియు ప్రత్యేక డిజైన్ కు ప్రసిద్ధి చెందుతాయి. సంప్రదాయ రంగు కుట్టనం, ప్రత్యేకంగా ఒత్తిళ్లు మరియు పత్తి వస్త్రాలపై, హంగరియన్ సంస్కృతిలో ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తుంది.
ఇంకా, హంగరీలో జనాదరణ కళల మీద అనేక జాతరలు మరియు ప్రదర్శనలున్నాయి, అందులో కళాకారులు తమ ప‌నులను ప్రదర్శిస్తూ సందర్శకులకు సంప్రదాయ ఉత్పత్తి పద్ధతుల చాయలు అనుమానించిస్తారు. అలాంటి ఈవెంట్లు పాడే మరియు నృత్య ప్రదర్శనలతో పాటు ఉంటే, ఇవి పర్యాటకులు మరియు స్థానిక నివాసుల దృష్టిని మరింత ఆకర్షించేవిగా మారుస్తుంది.
హంగరియన్ వంటకాలు తన ఘన్ ప్రాధాన్యత మరియు సువాసనలు తో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది విభిన్న సంస్కృతుల అంశాలను కలిగి ఉంది, ఇది దేశ చరిత్ర యొక్క మాలిన్యతను ప్రతిబింబిస్తుంది. హంగరీ వంటకాలకు ప్రధాన పదార్థం పాప్రికా, ఇది అనేక వంటకాల్లో జోడించబడింది, ప్రసిద్ధ గులాష్ మరియూ. మరికొన్ని సంప్రదాయ వంటకాలు "పర్కెల్ట్" (మాంస సాంబారములు), "లాంగోస్" (రంటి చట్టం) మరియు "డోబరోగోస్" (పండ్ల పుల్ల) ఉన్నాయి.
హంగరీ వారు "కుర్తోష్కలాచ్" (దార్ చాకోలేట్) మరియు "డోబోస్ టార్ట్" (బరక స్థాయి చాకోలేట్ పండ్ల పుల్ల పానకం) వంటి స్వీట్స్ చెసి ప్రసిద్ధి. పండుగ పట్టికలు अक्सर వివిధ పూర్వ పండుగలతో నింపబడతాయి మరియు సంచయాలు వచ్చే మూడుగా భోజన మందులు మరియు భోజన మందులు హంగరీ సంస్కృతిలో ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
హంగరీ యొక్క జానపద సంప్రదాయంలో ప్రజల పాటలు మరియు నృత్యాల యొక్క నాణ్యతకు ప్రాధాన్య ఉంది. ఒక ప్రసిద్ధ హంగరియన్ నృత్యం - సిగాన్ డ్యాన్స్, ఇది హంగరియన్ ప్రజల ప్రాంగణాన్ని మరియు భావోద్వేగాలను ప్రతిబింబిస్తుంది. అలాంటి నృత్యాలు జాతరలు మరియు సాంస్కృతిక కార్యక్రమాల్లో సదా మనిపిస్తాయి, వీటిలో ప్రేక్షకులను తన చరణచాలు తో మరియు లోతైన మకింగ్ వాళ్ళను త్వరితంగా డన్యాంజ్ గేయం చేసుకుంటాయి.
హంగర్ జనాదరణలలో "తవస్జి స్జెల్ విజెట్ ఆర్ ప్రాంతాలు" అనేది సాంప్రదాయ త్వరితంగా ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది హంగరీ సంస్కృతికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. ఇది అనేక కార్యక్రమాలలో ప్రదర్శించబడుతుంది మరియు అనేక వేరియేట్స్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది భౌగోళిక ప్రత్యేకతలు ప్రతిబింబిస్తుంది. అదేవిధంగా, హంగరీలో అనేక జానపద పండుగలు జరుగుతాయి, అందులో కళాకారులు మరియు సంగీతకారులు ధరించిన సంప్రదాయ కళను ప్రస్తావిస్తారు.
కుటుంబం హంగరియన్ సంస్కృతిలో ప్రధాన స్థానం కలిగి ఉంటుంది. సంప్రదాయంగా, హంగరియన్ కుటుంబాలు వృద్ధుల పట్ల గౌరవాన్ని మరియు స్నేహితులు పై మద్దతు మరియు సంరక్షణకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం సహజం. ఒడ్డుకొనేలా సంఘటనలు మరియు కుటుంబ సమ్మేళనాలతో ఏర్పడిన ఆచారాలు, సంబంధాల మద్దతుకు మరియు పూర్వ కాలపు సంప్రదాయ సాధనల స్థాయిని పెంపొందించడానికి అనేక ప్రాధాన్యతను కలిగి ఉంటాయి. పిల్లల నాటకం కుటుంబజీవితంలో ఒక ముఖ్యమైన సంఘటన, సంబంధులు మరియు స్నేహితులు ఈ ముఖ్యమైనను గతి చేసేందుకు ఇక్కడ కలుస్తారు.
సంప్రదాయ హంగరియన్ పెళ్లిళ్ళ విశేషాలు మరియు ఆచారాలతో నిండినట్లు ఉన్నాయి. వరుడు సాధారణంగా తెలుపు బట్టిని ధరించుకుంటాడు మరియు అంగవైకల్య సాధనాత్మకంగా ఉంటాయి. పెళ్లిళ్లలో శబ్దరహితంగా జరుగుతున్న గొలుసులు, పాడుపాట్లు మరియు తినుబండారాలతో కూడిన వేడుకలు వంటి రుచి కలిగి ఉంటాయి, అందులో పరిపూర్ణంగా మరియు మరియూ స్నేహితులు కూడ వచ్చి ఈ ముఖ్యమైన సంఘటన జయాలను పండూల క్రింద పూర్తిగా ప్రార్ధిస్తున్నాయి..
హంగరీ యొక్క జాతీయ పరిప్రాయాలు మరియు సాంప్రదాయాలు ప్రజల ప్రత్యేక సాంస్కృతిక గుర్తింపును ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నాయి. ఇవి హంగరియన్ల చరిత్ర, కళ మరియు విలువలను ప్రతిబింబిస్తోంది, ఇవి తరిస్తోంది మరియు తరలించబడుతున్నాయి. ఉత్సవాలు, ప్రజల కళలు, వంటకాలు మరియు జానపదాలు - వీటన్నింటి ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా హంగరియన్ సంస్కృతిలో కొనసాగుతున్నాయి మరియు ఈ సమకాలీన సమాజంలో ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తాయి. ఈ సాంప్రదాయాలను గ్రహించడం మరియు గౌరవించడం జాతీయ వారసత్వాన్ని నిలుపుకోవడంలో మరియు భవిష్యత్ తరాలకు అందించడంలో సహాయపడుతుంది.